Julius Meinl

TIM STURK 

GLAVNI SUDAC

S više od 20 godina iskustva u području specialty kave, osiguranja kvalitete i edukacije, licencirani je Q Grader i senzorski sudac na World Barista Championshipu. Kao direktor Cherry Coffee Training, pomaže tvrtkama unaprijediti kvalitetu kave i razviti visokoučinkovite timove.

JUNIOR VARGAS

GLAVNI SUDAC

S više od 15 godina iskustva u svijetu specialty kave, Junior je ovlašteni SCA trener (AST), Q Grader i Q Instructor. Petostruki je austrijski prvak barista te svjetski prvak u pripremi espressa iz 2022. godine. U svom radu poseban naglasak stavlja na edukaciju, kvalitetu i održivost.

ALI VOGEL

SENZORSKI SUDAC

Ali Vogel izvršni je direktor pržionice Vogel Kaffee Roastery, koja je prepoznata kao jedna od vodećih specialty coffee lokacija u Beču. S 20 godina iskustva u ugostiteljstvu i 10 godina rada u svijetu specialty kave, austrijski je prvak u Latte Artu za 2024. godinu te izbornik austrijske reprezentacije za Latte Art natjecanja u sezonama 2025./26. 

RAUL JUAN SORITA

SENZORSKI SUDAC 

Raul Juan Sorita ima više od 12 godina međunarodnog iskustva u cijelom lancu vrijednosti kave. Po struci je prehrambeni inženjer, licencirani Q Arabica Grader i Q Instructor, a u tvrtki Julius Meinl obnaša funkciju višeg stručnjaka za optimizaciju procesa i globalnog stručnjaka za kavu. 

MARCIN KOZICKI

SENZORSKI SUDAC

S više od 18 godina iskustva u cijelom lancu vrijednosti kave, Marcin je ambasador brenda Julius Meinl Poljska i ovlašteni SCA trener (AST). Vodi edukacije o kavi te inicijative usmjerene na unapređenje kvalitete. Kao finalist nekoliko nacionalnih prvenstava u pripremi kave, svoju strast usmjerava na edukaciju o kavi i promicanje izvrsnosti. 

PRADIP DHUNGEL

SENZORSKI SUDAC

S više od 15 godina iskustva u industriji kave, Pradip obnaša funkciju voditelja kvalitete i edukacije za Julius Meinl UAE & MEA, gdje je odgovoran za upravljanje kvalitetom i edukacijom diljem regije. Certificirani je trener za kavu, licencirani Q Grader i sudac na natjecanjima u pripremi kave, a posebno je posvećen promicanju izvrsnosti u svijetu kave. 

BEN HELT

TEHNIČKI SUDAC 

Ben Helt ima više od 20 godina iskustva u području specialty kave. Kao direktor tehničke edukacije u tvrtki BWT water+more i SCA Q Instructor, pomaže profesionalcima u svijetu kave optimizirati kvalitetu vode kako bi postigli još bolju kvalitetu pripremljene kave.

TAMARA NADOLPH

TEHNIČKI SUDAC

Tamara je austrijska stručnjakinja za kavu s više od 15 godina iskustva u svijetu specialty kave. Pržioničarka je kave, trenerica za Latte Art i četverostruka austrijska prvakinja u Latte Artu. Posebno je posvećena kvaliteti kave, vrhunskom zanatstvu i edukaciji. 

Dizajnirani i proizvedeni u Italiji, uz gotovo stoljeće iskustva, Rancilio aparati za kavu diljem svijeta poznati su po vrhunskoj izradi i iznimnoj kvaliteti. Rancilio Specialty RS1 profesionalni je aparat za kavu koji su natjecatelji koristili tijekom regionalnih i svjetskog finala natjecanja. 

Već više od 80 godina Fiorenzato razvija i proizvodi visokoučinkovite profesionalne mlince za kavu, osiguravajući dosljedne i precizne rezultate za pripremu vrhunske kave. Natjecatelji su tijekom regionalnih i svjetskog finala koristili profesionalne mlince Fiorenzato.

DaVinci Gourmet službeni je partner natjecanja za sirupe, pružajući inovativna rješenja za pripremu napitaka koji se ističu svojim okusom i obogaćuju svaku ponudu. Razvijeni za profesionalce u pripremi napitaka, DaVinci Gourmet sirupi nude pouzdane performanse, uravnoteženu slatkoću i vrhunski okus u toplim, hladnim i autorskim napitcima. 

BWT je posvećen vodi, ključnom elementu za pripremu savršene kave i dugotrajnu zaštitu aparata za kavu. Tvrtka razvija inovativna rješenja koja unapređuju senzorsku kvalitetu vode namijenjene ugostiteljstvu. Tijekom natjecanja korišteni su inovativni sustavi BWT bestaqua ROC s jedinstvenom tehnologijom reverzne osmoze, koji postavljaju nove standarde u optimizaciji kvalitete vode.