Julius Meinl
Нашата Инициатива за Отговорно Подбрано Кафе
Да се насладиш на чаша кафе Julius Meinl е нещо повече от просто вкус. То е знанието, че допринасяш за нашата Инициатива за отговорно подбрано кафе.
В Julius Meinl „Responsibly Selected Coffee“ означава, че суровите кафеени зърна, които доставяме за изпичане в нашите производствени бази във Виена и Виченца, идват от фермери, спазващи схеми за устойчивост, признати от Глобалната платформа за кафе (GCP) като са съобразени с нейния Референтен кодекс за устойчивост на кафето.
Кодексът установява общо базово ниво за по-устойчиво производство на кафе в екологично, социално и икономическо измерение. Той включва критични изисквания, на които се очаква да отговарят всички съобразени схеми за устойчивост, покривайки области като опазване на горите и други природни екосистеми, забрана на детския и принудителния труд, защита на здравето и безопасността на работниците и спазване на приложимите закони.
В допълнение, Кодексът включва практики за непрекъснато подобряване, насърчавайки усилията в сфери като здраве на почвата, отговорно използване на водата, опазване на биоразнообразието, управление на стопанството и водене на документация. Чрез своя Механизъм за еквивалентност GCP оценява дали схемите за устойчивост съответстват на Референтния кодекс и дали отговарят на допълнителни критерии за управление, осигуряване на качеството, проследимост, управление на данни и претенции.
Научете повече за Референтния кодекс за устойчивост на кафето
Отговорно Подбрано Кафе
От 2026 г. всички сурови кафеени зърна, доставяни за изпичане в нашите производствени бази във Виена и Виченца, се осигуряват чрез схеми за устойчивост, признати от GCP.
Това изключва ограничен брой местно доставяни продукти на избрани пазари, както и външно закупени артикули (като разтворимо кафе), които към момента остават извън обхвата на този ангажимент.
Нов етап в снабдяването ни със зелено кафе на зърна
Като част от нашия текущ процес на задълбочена проверка, ние си сътрудничим с неправителствената организация Enveritas за провеждането на редовни проверки на терен сред извадка от нашите вериги за доставка на кафе. Тези оценки са насочени към установяване на оставащите предизвикателства и областите, нуждаещи се от подобрение.
Процес на проверка на веригата за доставки на кафе
Може да се интересувате и от:
Програма Julius Meinl Generations
Програмата Generations предоставя целева подкрепа на подбран брой производители на кафе с цел да им помогне да изградят устойчив и печеливш бизнес в дългосрочен план. Проектите в рамките на нашата програма Generations, които в момента са активни в Колумбия, Уганда, Индия и Хондурас, имат за цел да подкрепят възможностите за доходи на избрани фермери. Това се постига чрез споделяне на методи за подобряване на ефективността и рентабилността на производството на кафе, както и чрез предоставяне на инструменти за диверсификация на доходите и насърчаване на добри селскостопански практики.
Сътрудничество за бъдещето на кафето
В Julius Meinl работим за подкрепата на по-устойчиви вериги за доставка на кафе и чай, като си сътрудничим с подбрана мрежа от партньори, включително доставчици, неправителствени организации, фермерски организации, пекарни за кафе, местни инициативи и заинтересовани страни от публичния сектор в страните на произход. Тези партньорства са създадени с цел да подпомагат целеви инициативи, които допринасят за положителни промени в конкретни области от веригата на стойността, в които сме пряко ангажирани, вместо да представляват пълно покритие на всички участници или региони във веригата за доставки.
Повече информация за B2B клиенти
Ако сте бизнес партньор или B2B клиент, тук можете да намерите допълнителна информация, като например нашия доклад за устойчиво развитие, рейтинга от EcoVadis и нашите фирмени политики.